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酒店岗位职责

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酒店岗位职责说明职位：总经理编号：H&J001部门大世界餐饮礼仪城职级总经理分部直属上司集团总经理直辖下属运营、策划、营销、后勤、前厅、后厨工作概述：编制酒店预算，做好酒店定价和成本控制、拟定促销计划，负责酒店员工定编和招聘、培训，对下属进行评估、按照奖励制度实施奖励，对下属部门督促、抓好设备设施的维护与保养以及酒店财产的管理、贯彻卫生与安全制度，制定年度、月度的营业预计并分析和汇报经营

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